Tout a commencé par une passion commune pour la mer et la gastronomie. Florian, chef de cuisine et coordinateur en événementiel, et Cécile, forte d’expérience dans l’hôtellerie de luxe et d’un oeil aiguisé pour le détail, ont uni leurs talents pour donner vie à une expérience raffinée et surprenante.

C’est ainsi qu’est né Embarque : Une animation écaillée haut de gamme pour vos événements privés et corporatifs. Embarque s’installe au cœur de votre réception pour ouvrir et servir des huîtres fraîches en direct devant vos convives.

Notre mission ?

Vous faire voyager! Grâce à des huîtres d’exception sublimées par des sauces inspirées des saveurs du monde et un décor pensé pour surprendre, nous offrons bien plus qu’une dégustation: une expérience.

Notre engagement ?

Chaque événement est un défi que nous relevons avec exigence et passion. Nous peaufinons chaque détail pour que nos clients repartent conquis, le sourire aux lèvres et l’esprit enrichi de belles découvertes.

Ce qu’on propose :

• 2 variétés d’huîtres canadiennes ultra-fraîches, choisies avec soin pour une dégustation qui éveillera vos sens,
• 4 mignonnettes signatures aux saveurs du monde. Notre best seller du moment : Huile orange sanguine et vinaigre de champagne.
• Un service innovant et attentif, souligné par une belle décoration originale et élégante,
• Possibilité d’ajout de crevette sur demande
• Chef écailler sur place pendant 4 heures
• Optionnel : possibilité de prolonger le service au-delà des 4 heures (tarif horaire sur demande).

Alors, prêts à embarquer ?